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魚皮花生的做法及視頻(魚皮花生的做法)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。魚皮花生的做法及視頻,魚皮花生的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!酥炸魚皮花生...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。魚皮花生的做法及視頻,魚皮花生的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
酥炸魚皮花生
材料
A:花生粒 200克
B:面粉 20克
粘米粉 10克
蒜米汁 1湯匙
小蔥汁 1湯匙
五香粉 半茶匙
鹽 2茶匙
幼糖 1湯匙
蛋 半粒
油 半茶匙(我用刀標(biāo)油)
C:面粉 30克
粘米粉 30克
做法
1.材料(A)的花生粒洗凈后,瀝干水份。
2.將(B)料混合拌均勻,放一邊至少20分鐘,將(1)放入拌勻。
3.將(C)料混合均勻,把(2)倒入攪勻后,放在篩里或菜籃里篩出多余的干粉。
4.熱油,將(3)投入,以溫油炸至淺黃色撈起,放在吸油紙吸干油,待涼后收好在不透風(fēng)罐子即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。