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南瓜月餅的制作方法步驟（南瓜月餅）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。南瓜月餅的制作方法步驟，南瓜月餅很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、用料：?普通...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。南瓜月餅的制作方法步驟，南瓜月餅很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、用料：?普通面粉:200克糖漿:120克玉米油:50克視水:4克自制南瓜餡:500克
2、用50克模具，南瓜分成30克小塊，團成小圓
3、把糖漿和玉米油倒入盆內(nèi)
4、倒入視水攪勻
5、倒入面粉用筷子攪的無干粉
6、再揉成面團，蓋上盆松弛1個小時
7、把松弛好的皮面分成20克大并團成小圓備用
8、拿一小塊按成小餅
9、放上餡
10、收口滾圓
11、把模具扣上
12、按一下脫模即成
13、做好后擺入烤盤
14、放入預熱烤箱180度烤5分鐘后，刷上蛋液，再烤10分鐘即可
15、出爐后涼透裝好，放一到兩天回一下更好吃
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
