大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。柿子怎么催熟不會(huì)爛，柿子怎么催熟又脆又甜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

生柿子可以通過(guò)熱捂法將其捂熟。

將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個(gè)星期左右，生柿子就會(huì)變熟，不過(guò)這種方法會(huì)很慢并且有時(shí)候效果不是很好，不過(guò)很簡(jiǎn)單。

找個(gè)干凈沒(méi)破損的容器，把柿子放到容器當(dāng)中排好。如果柿子的數(shù)量不多的話(huà)，選擇1-2個(gè)成熟的水果放到容器中，比如蘋(píng)果、梨、香蕉等。密封容器，放置一周左右時(shí)間差不多就可以食用了。

要吃硬柿子，最簡(jiǎn)單最實(shí)際的就是把青柿子摘下來(lái)放在泥巴里面越爛越好，一定要有水的地方埋在里面，當(dāng)然最好的是稻田里，24小后就可以了，一點(diǎn)瑟味都沒(méi)有。

擴(kuò)展資料：

柿子的忌口：

1、柿子不能和海鮮一起吃。

螃蟹與柿子都屬寒性，因此不要“寒上加寒”。事實(shí)上，螃蟹、魚(yú)、蝦含高蛋白，在鞣酸的作用下，容易沉淀、凝固成塊，形成“胃柿石”。也會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。原因也是水果中的鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)引起消化不良。

2、柿子不要在空腹時(shí)吃，宜在飯后1小時(shí)以后吃比較好。因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門(mén)到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。

如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話(huà)，就可避免胃柿石的形成。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-冬天吃柿子有什么禁忌？

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。