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馬哈魚籽怎么吃吸收好吃多少為宜(馬哈魚籽怎么吃)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。馬哈魚籽怎么吃吸收好吃多少為宜,馬哈魚籽怎么吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!馬...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。馬哈魚籽怎么吃吸收好吃多少為宜,馬哈魚籽怎么吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
馬哈魚籽1/3杯,花椰菜心3個,1.鹽2/3大匙,2.糖1/3大匙,香油1又1/2小匙,米酒2小匙
做法
(1)將馬哈魚籽放在網(wǎng)目較細(xì)的濾網(wǎng)中,以冷水輕輕沖洗以去除魚卵外膜,并瀝干水份備用,如果是在超市購買現(xiàn)成的馬哈魚籽,則可直接冷藏備用。
(2)去除花椰菜心(白花椰或綠花椰皆可)表皮及較粗硬的纖維,洗凈瀝干水份后切成0.2公分薄片,再加入調(diào)味料(1)拌勻,腌漬約2~3小時后將鹽水濾除,再以冷開水洗凈瀝干備用。
(3)將調(diào)味料(2)加入花椰菜心中拌勻,靜置約1小時后加入馬哈魚籽一起輕輕拌勻即可食用,冷藏約可保存2~3天。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。