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黃皮酒的功效與藥用價(jià)值（黃皮酒的功效與作用）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。黃皮酒的功效與藥用價(jià)值，黃皮酒的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、黃...
大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。黃皮酒的功效與藥用價(jià)值，黃皮酒的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、黃皮酒中含豐富的蛋白質(zhì)，每升紹興加飯酒的蛋白質(zhì)為16g，是啤酒的4倍。黃皮中的蛋白質(zhì)經(jīng)微生物酶的降解，絕大部分以肽和氨基酸的形式存在，極易為人體吸收利用。
2、肽除傳統(tǒng)意義上的營(yíng)養(yǎng)功能外，其生理功能是近年來(lái)研究的熱點(diǎn)之一。到目前為止，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了幾十種具有重要生理功能的生物活性肽，這些肽類(lèi)，具有非常重要和廣泛的生物學(xué)功能和調(diào)節(jié)功能。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
