大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌海松茸的做法，松茸的吃法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

松茸的吃法有：做松茸湯、做松茸蒸雞蛋羹、做松茸老母雞湯、鮮松茸與瘦肉混炒、做青椒松茸等等。青椒松茸具體的做法如下：

食材：松茸 300克、豬肉40克、青椒1個、蔥，姜 各3克、鹽 2克、五香粉，味素各1克、生抽 2克、食用油10克、水淀粉適量。

1、松茸放入水中摘洗干凈。

2、洗好的松茸切片，放入開水中焯軟，撈出瀝干水分備用，然后豬肉切片，青椒洗凈用手掰塊。

3、鍋中倒入食用油，放入五香粉，油八分開放入肉片煸炒至變色，放入蔥，姜爆香。

4、放入青椒煸炒。

5、放入松茸片煸炒，放入鹽，生抽煸炒。

6、放入味素，水淀粉勾芡，出鍋裝盤。

注意事項(xiàng)：

在松茸翻炒的過程中不宜火候過大，如果火候過大容易導(dǎo)致炒湖，這樣吃起來就會有一股苦味。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。