大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。雞蛋干怎么做好吃涼拌，雞蛋干怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

主料雞蛋干400克 輔料油適量鹽適量花生米適量香菜適量紅辣椒適量蒜籽適量香油適量老抽適量

步驟

香菜拌雞蛋干的做法步驟11.雞蛋干切成薄片

香菜拌雞蛋干的做法步驟22.雞蛋干放入鍋內，大火上汽后蒸5分鐘

香菜拌雞蛋干的做法步驟33.蒸熟后瀝去水分

香菜拌雞蛋干的做法步驟44.準備香菜、紅辣椒、蒜籽，洗凈

香菜拌雞蛋干的做法步驟55.切碎

香菜拌雞蛋干的做法步驟66.雞蛋干澆上少許老抽（生抽也可以）

香菜拌雞蛋干的做法步驟77.將香菜、紅椒、蒜籽蓋在雞蛋干面上

香菜拌雞蛋干的做法步驟88.熱鍋放少許玉米油及香油

香菜拌雞蛋干的做法步驟99.放一小勺花生米炸香

香菜拌雞蛋干的做法步驟1010.在香菜面上撒少許食鹽，將花生米及熱油澆上去

香菜拌雞蛋干的做法步驟1111.香噴噴的香菜拌雞蛋干做好了

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。