大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。野生刺猬怎么吃法大全很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1.主料：刺渭肉200克，筍片50克，黃爪50克，水發(fā)木耳50克。

2.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥花、姜片、濕淀粉、胡椒粉、花

椒水、豬油。

制法：

1.將刺猬肉洗凈切片。黃瓜去瓤洗凈切片。水發(fā)木耳去雜洗凈撕小片。

2.油鍋燒熱、投入蔥姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人醬油、料酒、花椒

水煸炒幾下，加入精鹽、筍片、黃瓜片、木耳煸至入味，用濕淀粉勾稀芡，

點(diǎn)入胡椒粉、味精推勻，出鍋裝盤即成。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。