大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。小作坊食品經(jīng)營許可證怎么辦，小作坊食品經(jīng)營許可證很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

首先，在質(zhì)監(jiān)局辦理食品經(jīng)營生產(chǎn)許可證，這個是辦理個體營業(yè)執(zhí)照的前置許可，即必須先辦這個證才能在工商局申請辦理營業(yè)執(zhí)照　　

其次，辦理完許可證再到工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照。根據(jù)我國《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定第二十九條規(guī)定國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

小作坊食品加工許可證辦理主要有以下幾方面困難：

1、生產(chǎn)場地：取食品生產(chǎn)許可證對生產(chǎn)場地的選址，工藝流程，要求人流物流要分開防止交叉污染，配備消毒設(shè)備，通風(fēng)系統(tǒng)，采光等都有嚴(yán)格要求。

2、生產(chǎn)人員：食品生產(chǎn)許可證審核,要求必須要有實驗室,滿足產(chǎn)品出廠檢驗要求?；瀱T執(zhí)證上崗，所以需要企業(yè)自己去培訓(xùn)化驗員.

3、設(shè)備設(shè)施：取證有明確的生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備要求.而小作坊對這些設(shè)備的投入費用一般都很難承擔(dān).

辦理食品生產(chǎn)許可證需要準(zhǔn)備的材料：

1、有效期內(nèi)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書（或營業(yè)執(zhí)照）復(fù)印件；

2、組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件；

3、法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證復(fù)?。?/p>

4、經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（無國家標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）；

5、生產(chǎn)加工場所有關(guān)情況、平面圖（標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù)）及其有權(quán)使用證明材料（房產(chǎn)證、土地使用證或租賃合同）；

6、周圍環(huán)境平面圖；

7、各功能間布局圖復(fù)印件（標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù)）；

8、設(shè)備布局圖；

9、工藝流程圖（附關(guān)鍵參數(shù)說明）；

10、當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門核發(fā)的符合要求的證明文件復(fù)印件(環(huán)境影響批復(fù)及驗收報告或環(huán)保主管部門出具的證明文件)；

11、產(chǎn)品出廠檢驗報告、原始記錄、產(chǎn)品比對實驗報告、委托檢驗協(xié)議及報告；

12、產(chǎn)品使用說明書或產(chǎn)品標(biāo)簽；

13、各項質(zhì)量安全產(chǎn)管理制度文本及清單；

14、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備清單及有權(quán)使用證明(購買憑據(jù)、合同或企業(yè)自我承諾書)；

15、現(xiàn)行有效的國家、地方、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清單及文本；

16、生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件；

17、原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產(chǎn)品供應(yīng)商的生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、合格檢驗證明或報告；

18、申請書格式文本；

19、各項企業(yè)質(zhì)量安全記錄（與質(zhì)量安全管理制度相對應(yīng)）；

20、其它相關(guān)證明文件（如：員工健康證、檢驗員證等）。

擴展資料

營業(yè)執(zhí)照是工商行政管理機關(guān)發(fā)給工商企業(yè)、個體經(jīng)營者的準(zhǔn)許從事某項生產(chǎn)經(jīng)營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統(tǒng)一規(guī)定。

其登記事項為：名稱、地址、負(fù)責(zé)人、資金數(shù)額、經(jīng)濟成分、經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式、從業(yè)人數(shù)、經(jīng)營期限等。營業(yè)執(zhí)照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應(yīng)當(dāng)置于公司住所或營業(yè)場所的醒目位置，營業(yè)執(zhí)照不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

沒有營業(yè)執(zhí)照的工商企業(yè)或個體經(jīng)營者一律不許開業(yè)，不得刻制公章、簽訂合同、注冊商標(biāo)、刊登廣告，銀行不予開立帳戶。

應(yīng)具備的條件

1、有經(jīng)營能力的城鎮(zhèn)待業(yè)人員、農(nóng)村村民以及國家政策允許的其他人員，可以申請從事個 體工商業(yè)經(jīng)營；

2、申請人必須具備與經(jīng)營項目相應(yīng)的資金、經(jīng)營場地、經(jīng)營能力及業(yè)務(wù)技術(shù)。

應(yīng)提交的材料

（一）申請人提交書面申請報告；

（二）申請人身份證明；

1、城鎮(zhèn)待業(yè)青年和其他無業(yè)人員，應(yīng)持有勞動部門核發(fā)的待業(yè)證明；

2、退、離休人員應(yīng)持退、離休證，提前退休憑單位退休證明；

3、辭退職（包括留職停薪）人員，應(yīng)持有原單位批準(zhǔn)的證明；

4、下崗職工，應(yīng)持有勞動部門的下崗證；

5、農(nóng)村村民，應(yīng)持有當(dāng)?shù)剜l(xiāng)（村）證明。上述人員登記時須持身份證，外地人員還須持有本市公安部門出具的暫住證，證生部門出具的流動人口計劃生育證明（18周歲以上，50周 歲以下）。

（三）個體工商戶開業(yè)登記申請表；

（四）經(jīng)營場地證明：

1、利用自有私房（非住宅）應(yīng)遞交房產(chǎn)產(chǎn)權(quán)證明，產(chǎn)權(quán)人把此房作為經(jīng)營用房的證明；

2、利用自用公房應(yīng)遞交房管部門的住改非證明；

3、經(jīng)營場地租用的，應(yīng)遞交房屋租憑協(xié)議和房屋產(chǎn)權(quán)證明；

4、經(jīng)營場地在路邊弄口，應(yīng)遞交交通、市容或城建部門的占用道路許可證或批準(zhǔn)件；

（五）申請從事國家有關(guān)專項規(guī)定的行業(yè)或品種的生產(chǎn)經(jīng)營，應(yīng)提交許可證或有關(guān)部門的審批文件；

（六）聘用從業(yè)人員的，應(yīng)提交與從業(yè)人員簽訂的勞動合同及從業(yè)人員的身份證明；

（七）登記機關(guān)認(rèn)為應(yīng)提交的其他證明文件。

參考資料：搜狗百科-營業(yè)執(zhí)照

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。