大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。鴨嘴魚的做法大全，鴨嘴魚的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、

1、酸湯鴨嘴魚的做法?

2、大蒜粒 ? ?3瓣 ? ?

3、姜 ? ?1小塊 ? ?

4、鴨嘴魚 ? ?半條就夠了大約一斤 ? ?

5、大蔥 ? ?若干 ? ?

6、木姜子/山胡椒 ? ?30顆 ? ?

7、木姜子油 ? ?若干 ? ?

8、紅蔥頭 ? ?若干 ? ?

9、凱里紅酸湯 ? ?若干 ? ?

10、小蔥 ? ?若干 ? ?

11、羅勒 ? ?若干 ? ?

12、香菜 ? ?若干 ? ?

13、茶油 ? ?若干 ? ?

14、動(dòng)物油 ? ?若干 ? ??

15、魚

16、切塊，放入料酒，鹽胡椒粉腌制10分鐘

17、用蒜泥，熗鍋辣椒面，香菜，蔥花做蘸水…當(dāng)然，可以根據(jù)個(gè)人喜好隨意搭配哦

18、放點(diǎn)豬肥肉煎點(diǎn)油

19、倒點(diǎn)植物油，倒入除魚，蔥，香菜，以外的配料，炒香

20、加水煮沸后放入魚，慢慢的煮一會入味，就可以開動(dòng)了，吃完魚，可根據(jù)個(gè)人喜好添點(diǎn)其他配菜涮著吃也很不錯(cuò)哦

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。