您現(xiàn)在的位置是:首頁 >精選問答 > 2023-11-15 02:30:13 來源:
干鍋香辣蝦加盟(干鍋香辣蝦)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。干鍋香辣蝦加盟,干鍋香辣蝦很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!干鍋香辣蝦的做法1.蝦去...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。干鍋香辣蝦加盟,干鍋香辣蝦很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
干鍋香辣蝦的做法
1.蝦去頭同時順勢將腸線抽出洗凈,用鹽、料酒腌制片刻。
2.水芹去葉留梗切寸斷,香菜也切斷,土豆切細條用水清洗掉淀粉,瀝干用餐巾紙擦干水分;花生也洗下同樣用餐巾紙將水分拭去,熱鍋冷油,小火,放入花生炸熟瀝干盛出。
3.蒜切片,姜切絲待用。
4.土豆也炸下。
5.蝦腌制后也將表面多余水分拭去,熱鍋熱油炸過盛出。
6.洗凈鍋小火放入姜蒜、干辣椒和花椒爆香。
7.加入李錦記四川麻辣醬炒香。
8.接著加入炸過的蝦大火快速翻炒均勻。
9.加入土豆條和水芹,翻炒入味。
10.烹入少許料酒、魚露,撒入炸花生和香菜段翻炒均勻即可。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。