大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。膽堿在奶粉中的作用與功效，膽堿在奶粉中的作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、膽堿又被稱為“記憶因子”，是合成乙酰膽堿的重要原料，能幫助中樞神經(jīng)傳遞資訊，是大腦思維、記憶等智力活動(dòng)的必需物質(zhì)。我們的一切智力活動(dòng)都要依靠這些相互聯(lián)系的神經(jīng)細(xì)胞來(lái)完成。對(duì)于1歲之內(nèi)的初生寶寶來(lái)說(shuō)，他們只是把收到的信息保存起來(lái)而沒(méi)有建立起聯(lián)系，絕大部分信息都是機(jī)械性的記憶。要讓這些記憶轉(zhuǎn)化成內(nèi)在的知識(shí)而長(zhǎng)久地保存，神經(jīng)細(xì)胞之間就要保持聯(lián)系。膽堿合成的乙酰膽堿就是專門在神經(jīng)細(xì)胞之間進(jìn)行信息傳遞的“聯(lián)絡(luò)員”。

2、膽堿可以促進(jìn)肝臟功能 膽堿還可以提高肝臟利用脂肪酸的能力，從而防止脂肪在肝中過(guò)多的積聚。有促進(jìn)肝臟機(jī)能的作用，可幫助人體的組織排除毒素和藥物。

3、膽堿可以控制膽固醇 膽堿可以乳化膽固醇，避免膽固醇積蓄在動(dòng)脈壁或膽囊中。 膽堿可以輔助治療腦部疾病 膳食中的膽堿能增加神經(jīng)傳遞介質(zhì)(乙酰膽堿)的形成，故有助于腦的神經(jīng)信號(hào)的傳遞，對(duì)于處理腦部的某些疾病，它亦可作輔助藥物。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。