大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題?；ㄊ娇Х茸龇ㄓ昧?，花式咖啡的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、卡布奇諾·拿鐵咖啡 　　卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發(fā)泡的牛奶， 此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此的名。

2、拿鐵咖啡其實也是意大利咖啡的一種變化（意大利人確實善變），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動，為1：2：1即成。

3、 卡布奇諾 Cappuccino制作方法 　　濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉7公克，水量50CC、牛奶泡沫適量。

4、 咖啡制法：咖啡粉18公克，水量120CC、牛奶泡沫適量。

5、 做法： 準(zhǔn)備打泡的熱牛奶。

6、 2、咖啡，熱牛奶各半倒入杯內(nèi)。

7、 3、上面加滿牛奶泡沫。

8、 土耳其咖啡 　　至今仍使用原始制法，復(fù)雜的工藝帶著幾許異國情調(diào)的神秘色彩。

9、從中，我們可以窺視到奧斯曼帝國盛極一時。

10、 土耳其咖啡制作方法（一人份） 將12克深烘陪的咖啡豆，與適量的肉桂或豆蔻等香料一起細(xì)磨。

11、（視個人喜好而定，也可以不加） 2、將上列細(xì)粉放入鍋內(nèi)，加水煮沸約20秒。

12、 3、待咖啡渣沉淀在鍋底，再輕輕的將上層澄清的咖啡倒出。

13、 4、其喝法可加檸檬或蜂蜜，也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等來喝咖啡，味道相當(dāng)?shù)奶厥? 皇家咖啡 　　這一道極品可是一位能征貫戰(zhàn)皇帝發(fā)明的，對了，他就是法蘭西帝國的皇帝拿破侖！他可不喜歡奶味，他喜歡的是法國的驕傲——白蘭地?。ㄓ忠粋€在在咖啡中摻烈酒的家伙）藍(lán)色的火煙舞起白蘭地的芳純與方糖的焦香，再合上濃濃的咖啡香，苦澀中略帶甘甜……法國的驕傲，法國的浪漫。

14、 皇家咖啡的制作方法：（一人份） 先沖出90CC的熱藍(lán)山咖啡，倒入預(yù)熱過的瓷杯中。

15、 2、將皇家咖啡匙（湯匙兩端皆有精美花樣的邊或以湯匙替代）橫放在杯子上，湯匙倒入白蘭地酒并點火。

16、待杯子中的火焰熄滅即可飲用。

17、 鴛鴦冰咖啡 材料：冰紅茶 半杯冰咖啡 半杯　　煉乳適量 制作方法： 將冰紅茶和冰咖啡各半混合為一杯。

18、 2　飲用時以煉乳調(diào)節(jié)甜度。

19、P、C喜好飲用的朋友，將紅茶和咖啡改為熱的即可。

20、 康寶藍(lán)·馬琪雅朵咖啡 材料：意大利濃縮咖啡120ML、鮮奶200ML。

21、 做法： 將鮮奶倒入奶泡壺中，加熱至50℃后打成奶泡。

22、 2、咖啡煮好后倒入杯中。

23、 3、以酒吧長匙挖2大匙奶泡放入杯中即成。

24、 **馬琪雅朵在Espresso上加兩大匙牛奶泡沫，以柔滑細(xì)膩的泡沫，輕輕溫潤了剛強(qiáng)的Espresso. 拿鐵咖啡Coffee Latte 材料： 濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉7公克，水量50CC熱牛奶泡沫適量。

25、 一般咖啡制法：咖啡粉18公克，水量120CC 等量熱牛奶 牛奶泡沫適量。

26、 咖啡：牛奶：奶泡=1：2：1 2、鮮奶與牛奶的比例控制在2：1。

27、 3、倒入的時候可用鐵湯匙作為輔助工具。

28、 馬薩克朗咖啡 材料：濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉10公克、水量50CC無糖氣泡飲料（例：沛綠雅）冰塊適量檸檬汁10CC 制作方法：咖啡煮好后，倒入裝滿冰塊的玻璃杯中約半杯，將氣泡飲料與檸檬汁加入即可。

29、 *馬薩克朗咖啡的特色是不加糖，倘若希望甜一點，可以使用糖漿或?qū)馀蒿嬃细臑?-UP即可。

30、 梅蘭錫咖啡Melange coffee 材料： 濃縮咖啡機(jī)制法：咖啡粉7公克 水量60CC、牛奶適量。

31、 一般咖啡制法：咖啡粉18公克 水量120CC、牛奶適量 Melange在法語里是混合的意思。

32、相同量的咖啡與牛奶混合而成維也納風(fēng)的熱咖啡。

33、 制作方法： 將煮好的咖啡倒入杯中。

34、 2、再以和咖啡同量的牛奶加溫，在沸騰之前以泡沫器攪拌 3、泡沫尚未消失前，輕輕地加入咖啡中。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。