您現(xiàn)在的位置是：首頁 >精選問答 > 2024-02-19 11:55:36 來源：
淡奶油能做什么甜品（淡奶油能做什么）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。淡奶油能做什么甜品，淡奶油能做什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、淡奶油也叫...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。淡奶油能做什么甜品，淡奶油能做什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打發(fā)裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發(fā)成固體狀后就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
2、相對于植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發(fā)的時候要加糖。
3、用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做面包的時候加一些，也會讓面包更加松軟。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
