大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。地瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單視頻教程，地瓜怎么做好吃又簡(jiǎn)單很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、削皮~~這地瓜是瓦房店滴哦~~又綿又甜。

2、切塊~~塊大一點(diǎn)比較好。

3、下油鍋~~油燒開后改成小火后再放入地瓜~~地瓜容易上色~~火要小~~這點(diǎn)一定要注意哦。

4、炸到這個(gè)程度就差不多了。

5、馬上放入未炸滴地瓜再撈出炸好滴~~這樣做就是為了降油溫。

6、炸好滴地瓜~~備用~~顏色粉漂亮吧。

7、用滴就是炸地瓜滴炒鍋~~放適量水和冰糖~~用油鍋底熬糖糖不會(huì)粘鍋~~一樣是小火哦。

8、冰糖慢慢溶化后就開始起小泡了。

9、慢慢變成大泡。

10、糖液慢慢變稠~~用鍋鏟順一個(gè)方向攪動(dòng)。

11、熬至氣泡越來越小越來越密就差不多了。

12、即刻放入炸好滴地瓜·~切記地瓜越熱糖掛滴越好~~咱家滴有點(diǎn)涼了。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。