大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。什么的奶酪填動(dòng)詞，什么的奶酪很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、這樣的，奶酪可以分為原制奶酪和再制奶酪。國(guó)外食用的，比如電視上經(jīng)常出現(xiàn)的大塊狀的奶酪，都是原制的，就是說，直接將牛奶添加鹽分發(fā)酵菌，發(fā)酵制成的沒有什么其他加工。而國(guó)內(nèi)的奶酪，多為再制奶酪。就是廠 家進(jìn)口多種原制奶酪后，根據(jù)中國(guó)人的口味以及營(yíng)養(yǎng)需要，將多種原制奶酪混合在一起，并添加一定的食品添加劑，進(jìn)行在加工，然后切片包裝上市。就是說，國(guó)內(nèi)基本不是自己生產(chǎn)，多是進(jìn)口后再加工。在超市選購(gòu)時(shí)，你也可以看出了，一般大塊包裝的都是進(jìn)口的原制奶酪，切片的，就是再制奶酪。

2、正宗的話，推 薦伊 利品 牌奶酪。品 種很 多，也有進(jìn)口的原制奶酪：馬蘇里拉，淡味切達(dá)，這兩種。馬蘇里拉是可以制作披薩的那種奶酪，拉 絲效 果很 好。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。