您現(xiàn)在的位置是:首頁(yè) >生活 > 2020-04-25 11:42:46 來(lái)源:
制作美味的黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是一種奇妙而decade廢的蛋糕?,F(xiàn)在,通過(guò)觀察,它看起來(lái)很難烘烤。但是這個(gè)經(jīng)典的食譜很簡(jiǎn)單。它由幾層豐富的巧克力海綿蛋糕組成,中間夾有鮮奶油和櫻桃。它是任何場(chǎng)合的完美甜點(diǎn)。
配料
2盎司通用面粉
2杯白糖
¾杯不加糖的可可粉
1½茶匙發(fā)酵粉
¾茶匙小蘇打
¾茶匙鹽
3雞蛋
1杯牛奶
½杯植物油
1大湯匙香草精
2(20盎司)罐裝去酸櫻桃
1杯白糖
¼杯玉米淀粉
1茶匙香草精
3杯濃奶油
?杯糖
方向
首先將烤箱預(yù)熱至華氏350度,并用油脂/面粉將兩個(gè)9英寸的圓形蛋糕盤(pán)預(yù)熱;用蠟紙覆蓋底部。然后,在一個(gè)大碗中,將面粉,2杯糖,可可粉,泡打粉,小蘇打和鹽混合在一起。加入雞蛋,牛奶,油和一湯匙香草精。您應(yīng)該繼續(xù)跳動(dòng)直到它變得完全融合。接下來(lái),將面糊倒入準(zhǔn)備好的鍋中。這應(yīng)該烤35分鐘。
將其從烤箱中取出后,讓其冷卻約10分鐘。
當(dāng)各層完全冷卻后,排干櫻桃,但要確保保留1/2杯果汁。將果汁,櫻桃和1杯糖與玉米淀粉一起放入2夸脫的平底鍋中。用小火煮沸,它會(huì)變稠,確保您不斷攪拌。加入1茶匙香草精。讓其冷卻后再繼續(xù)。
在一個(gè)中等大小的碗中混合攪打稀奶油和糖果糖。接下來(lái),用電動(dòng)攪拌機(jī)高速攪拌直至形成堅(jiān)硬的峰。然后,用長(zhǎng)鋸齒刀將每個(gè)蛋糕層水平切成兩半。將一層切成碎塊,然后放在一邊。保留1 1/2杯糖霜以裝飾蛋糕。用糕餅刷或雙手輕輕地將松散的面包屑從每個(gè)蛋糕層的頂部和側(cè)面刷掉。
組裝蛋糕時(shí),在蛋糕板上放置一層蛋糕。繼續(xù)撒上1杯糖霜,然后加入3/4杯櫻桃澆頭。將第二個(gè)蛋糕層放在上面,繼續(xù)重復(fù)糖霜和櫻桃餡料層,直到完成第三個(gè)蛋糕層。對(duì)于最后的幾次觸摸,將蛋糕的側(cè)面磨砂并拍打剩余的面包屑。將剩余的糖霜放入裝有星形裝飾器尖端的糕點(diǎn)袋中。然后,在蛋糕的頂部和底部邊緣周?chē)M(jìn)行管道輸送。最后,將剩余的櫻桃澆頭放在蛋糕上。瞧!您美味的黑森林蛋糕已準(zhǔn)備就緒
猜你喜歡
點(diǎn)擊排行
- 怎么說(shuō)愛(ài)你(關(guān)于怎么說(shuō)愛(ài)你介紹)
- 德誠(chéng)珠寶集團(tuán)有限公司(關(guān)于德誠(chéng)珠寶集團(tuán)有限公司介紹)
- 快穿回家就要嫖(關(guān)于快穿回家就要嫖介紹)
- 快穿回來(lái) 我佛了(關(guān)于快穿回來(lái) 我佛了介紹)
- 快穿回來(lái)后我成了團(tuán)寵(關(guān)于快穿回來(lái)后我成了團(tuán)寵介紹)
- 快穿回來(lái)后我成了大佬(關(guān)于快穿回來(lái)后我成了大佬介紹)
- 德誠(chéng)改造家(關(guān)于德誠(chéng)改造家介紹)
- 德詩(shī)苑閣樓精品酒店(關(guān)于德詩(shī)苑閣樓精品酒店介紹)