我們花大量時(shí)間在網(wǎng)上搜尋美味，時(shí)尚和健康的食譜。

在此過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)了一些驚人的資源來(lái)享用便餐，這些事實(shí)證明，健康烹飪不一定是昂貴的，也不必花費(fèi)大量時(shí)間?，F(xiàn)在，我們想與您分享!

本綜述中的特色美食家是Gimme Some Oven的 Ali Ebright 。在這里，她分享了她最喜歡的夏季沙拉，包括一份她記得很久的家庭沙拉。

素食主義者夏季沙拉食譜

1. 松脆的亞洲拉面面條沙拉

想要在今年夏天為食譜帶來(lái)保證的本壘打嗎?老派拉面面條沙拉的這種現(xiàn)代風(fēng)味始終是人群的最愛(ài)。它由各種新鮮食材制成，只需10分鐘即可準(zhǔn)備。

專家提示：如果您是不使用蜂蜜的素食主義者，請(qǐng)換成楓糖漿。

2. 陽(yáng)光柑橘鱷梨沙拉

甜柑桔，奶油鱷梨，酥脆洋蔥和烤堅(jiān)果共同構(gòu)成了一種色香味俱全的色拉，完全可以作為一種主菜。

如果您碰巧是室內(nèi)園丁，這是充分利用一些羅勒和薄荷枝的完美借口。您也可以放入蒔蘿，歐芹和香菜，以備不時(shí)之需。

專家提示：為使此食譜保持純素食，請(qǐng)選擇楓糖漿代替調(diào)味料(而不是蜂蜜)(對(duì)于蜜蜂)。

3. 我們一家人最喜歡的沙拉

只要我記得，這種豐盛美味的沙拉一直是我們家庭中的最愛(ài)。加上新鮮的洋薊，烤紅辣椒，烤松子和天堂般的帕爾瑪香醋，總是讓人感到滿意!

專家提示：您可以用腰果，營(yíng)養(yǎng)酵母，大蒜粉和海鹽制作純素食帕爾馬干酪。

4.非常美味的排毒沙拉

現(xiàn)在，您將真正吃掉彩虹。卷心菜，羽衣甘藍(lán)，西蘭花和胡蘿卜構(gòu)成了這種沙拉的基礎(chǔ)，再配以新鮮的香草和杏仁，可以增加一點(diǎn)點(diǎn)緊縮感。

調(diào)味料是這種食譜的神奇之處，它融合了亞洲風(fēng)味的胡蘿卜和生姜組合以及米醋，味mis和芝麻。一定要多做一點(diǎn)-這太好了，而且您整周都想吃。

專家提示：有些素食主義者吃蜂蜜，有些則不吃，所以你就去做。如果您愿意，可以很容易地將其排除在調(diào)味料之外，并用楓糖漿或其他素食主義者的甜味劑代替。

夏季素食沙拉

5. 綠色沙拉配甜菜，橘子和鱷梨

這個(gè)食譜的靈感來(lái)自最近的一次新西蘭之旅，我喜歡他們用切碎的“甜菜根”(被他們稱為)在許多菜肴上加冠的方式。

我對(duì)獼猴桃沙拉的看法是新鮮，色彩豐富，易于烹飪且非常美味。

6. 梨沙拉配戈貢佐拉和蜜餞核桃

蜜餞核桃始終是一個(gè)不錯(cuò)的賣點(diǎn)，但大膽的Gorgonzola奶酪與胡椒芝麻菜的搭配也是如此。多汁的梨和奶油鱷梨使它變得圓滿，總能當(dāng)場(chǎng)品嘗。

如果您不是戈貢佐拉(Gorgonzola)迷，請(qǐng)隨時(shí)使用羊乳酪或碎山羊奶酪。而且，即使您沒(méi)有時(shí)間充分?jǐn)z取核桃的糖，在烤箱中烤幾分鐘也能帶出它們的濃郁風(fēng)味。

7. 草莓鱷梨菠菜沙拉配罌粟籽醬

草莓多汁，成熟多汁，從芝士蛋糕到冰沙都應(yīng)有盡有-這種沙拉也不例外。不要直接從紙箱里吃新鮮的草莓，這很艱難，請(qǐng)幫個(gè)忙，等一下。

您可以隨意調(diào)換此食譜中的所有內(nèi)容，以根據(jù)需要對(duì)其進(jìn)行自定義：將菠菜換成您最喜歡的蔬菜，將藍(lán)奶酪換成您喜歡的軟奶酪，將杏仁換成現(xiàn)在想要給您的堅(jiān)果。

您應(yīng)該只保留兩種成分。鱷梨+草莓=天堂制造的火柴。用自制的罌粟籽醬拌勻，無(wú)疑是令人愉悅的。

8. 我最喜歡的蘋果菠菜沙拉

好的，這更多的是從夏末到初秋的食譜，但是它令人耳目一新，您可以在一年中的任何時(shí)候真正食用它。

蘋果和菠菜是經(jīng)典的組合，可能是因?yàn)橹苽淦饋?lái)很容易，而且風(fēng)味很容易混合在一起。確保將蘋果切成盡可能薄的薄片，這樣您就可以在叉子上添加其他添加物。

專家提示：將香檳油醋汁中的所有成分都扔掉后，請(qǐng)等待15分鐘再食用。這樣，口味就有時(shí)間混合和沉淀-絕對(duì)值得等待。

9. 羽衣甘藍(lán)凱撒沙拉

傳統(tǒng)的凱撒(Caesar)在這道美味佳肴中大放異彩，其中包括大量的新鮮羽衣甘藍(lán)，淡化的凱撒(Caesar)石灰醬和方便的自制面包丁。

10. 草莓羽衣甘藍(lán)沙拉

每個(gè)人都喜歡這種經(jīng)典的沙拉，這是有原因的：它制作起來(lái)既快捷又容易，并且提供了甜美而清新的風(fēng)味。也可以隨意添加蛋白質(zhì)選擇!

11. 草莓芝士沙拉配羅勒油醋汁

好的，再來(lái)一份草莓食譜-但實(shí)際上，它們有沒(méi)有變老?(不在這個(gè)家庭。)

冷凍，奶油狀的burrata奶酪是這款沙拉如此出色的另一個(gè)原因，而羅勒香醋僅需5分鐘即可完成所有風(fēng)味。別忘了黑胡椒的一些裂縫可以使它變得更完美。

夏季肉類和海鮮沙拉

12. 烤菠蘿，雞肉和鱷梨沙拉

這個(gè)沙拉的一切都在夏天令我尖叫!

美味的烤菠蘿和雞肉，奶油牛油果和新鮮的藍(lán)莓，再撒上美味的蜂蜜大蒜油醋汁?燒開燒烤架，然后燒烤!

13. 蝦和洋薊綠色沙拉配檸檬油醋汁

如果再吃一份沙拉的想法聽起來(lái)有些枯燥，那么這個(gè)食譜將解決您的無(wú)聊問(wèn)題。蝦感覺(jué)很奇特，但制作起來(lái)卻很容易：黃油，鹽和胡椒粉，一點(diǎn)意大利調(diào)味料和熱爐灶。

檸檬香醋使它保持新鮮和濃郁，而洋薊心和切碎的帕爾瑪干酪則增加了一點(diǎn)風(fēng)味。既輕巧又豐盛，是夏日沙拉的完美組合。

14. 芝麻醬牧場(chǎng)鱷梨雞肉沙拉

這里發(fā)生了很多事情，但是確實(shí)有效。芝麻醬牧場(chǎng)真正搶走了這個(gè)節(jié)目-它經(jīng)過(guò)了一次又一次的測(cè)試和完善，而且非常好，您幾乎想要把它放到所有東西上。

專家提示：要獲得地中海風(fēng)味的更多風(fēng)味，請(qǐng)?zhí)砑訒窀傻姆?，卡拉馬塔橄欖和腌制的朝鮮薊心。

15. 蝦，鱷梨和烤玉米沙拉

我是這款蝦仁沙拉中所有口味的忠實(shí)粉絲。一定要多花幾分鐘來(lái)烘干玉米烤。這有很大的不同!

底線

夏季，livin很容易……尤其是當(dāng)您袖手旁觀一些美味的沙拉食譜時(shí)。這些肯定會(huì)在您下次上菜，燒烤或野餐時(shí)大受歡迎，因此請(qǐng)多帶一些食物!