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芝麻核桃糖的做法及配方(核桃糖的做法)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。芝麻核桃糖的做法及配方,核桃糖的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、用料 ?2...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。芝麻核桃糖的做法及配方,核桃糖的做法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、用料 ?
2、核桃仁 ? ?100克 ? ?
3、白砂糖 ? ?100克 ? ?
4、核桃糖的做法 ?
5、核桃仁小火炒香,一定要小火,我第一次做炒的有點過頭了,炒好的核桃仁用搟面杖敲碎備用,不要搟碎,要不然會有很多碎末。
6、白砂糖直接倒入鍋內(nèi)翻炒,炒至糖融化微微發(fā)黃,倒入碎核桃仁不斷翻炒均勻,然后關(guān)火,將炒好的核桃仁倒在案板上,用搟面杖搟壓成一厘米左右的厚度,整理好形狀,趁著核桃糖溫?zé)釥顟B(tài)切成平等小塊。
7、將切好的核桃糖放涼裝盤即可食用。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。