大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。西蘭花不能和什么一起吃?，西蘭花不能和什么一起吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳?；嘉赴r(shí)人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人。

.牛肝+西蘭花

牛肝中的銅會(huì)使西藍(lán)花中的維生素C氧化，從而失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.豬肝+西蘭花

西藍(lán)花富含膳食纖維，與含有銅、鐵等礦物質(zhì)的豬肝同食，會(huì)降低人體對(duì)這些礦物質(zhì)的吸收。

3.西葫蘆+西蘭花：

西蘭花中富含維生素C，而西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同食會(huì)將西蘭花中的維生素C破壞掉。

4.牛奶+西蘭花：

西蘭花與牛奶同食，會(huì)影響鈣的消化及吸收。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。