您現(xiàn)在的位置是：首頁 >生活 > 2023-11-15 09:18:09 來源：
三大公認最臟的魚（為什么很少人吃羅非魚）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。三大公認最臟的魚，為什么很少人吃羅非魚很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！糖醋羅非魚...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。三大公認最臟的魚，為什么很少人吃羅非魚很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
糖醋羅非魚
材料
羅非魚，鹽，糖、醋、醬油，水淀粉。
做法
1. 魚檢查一遍肚子上背上鰭下魚鱗掛干凈了沒有，亂七八糟的膜阿衣統(tǒng)統(tǒng)去掉，還有
肚子里面靠近脊柱那里用刀劃開血管沖干凈。魚身劃幾刀，廚房紙里外擦干，稍稍抹鹽。
2. 鍋燒熱，加油，下姜片蔥段，用鍋鏟抵著姜片把油在鍋底抹勻。
3. 魚下鍋煎，不要動，一面差不多了再稍稍晃蕩兩下鍋，使魚皮盡量完整；翻身繼續(xù)
煎另一面。
4. 加糖、醋、醬油、水，加蓋煮一下，翻下面煮到最厚的部分可以輕松把魚肉跟骨頭
分離。
5. 水淀粉勾芡，大火收汁。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
