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燉雞蛋怎么燉的很嫩幾分鐘竅門（燉雞蛋怎么做燉的嫩）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。燉雞蛋怎么燉的很嫩幾分鐘竅門，燉雞蛋怎么做燉的嫩很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。燉雞蛋怎么燉的很嫩幾分鐘竅門，燉雞蛋怎么做燉的嫩很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、嫩滑燉雞蛋的做法步驟
2、1
3、把雞蛋打散加入鹽、料酒攪拌均勻
4、2
5、將溫水緩緩倒入蛋液中，邊倒邊攪拌均勻，最后在里面滴幾滴色拉油。
6、3
7、蒸鍋中加水煮開，把蛋液放入鍋中蒸8-10分鐘，待蛋液全部凝固，用勺子插到底時(shí)沒有蛋液涌出就好啦。
8、4
9、用勺子倒入生抽、雞精放入豬油，乘熱在凝固的蛋面上劃圈，帶豬油和雞精融化后倒在蛋面上即可食用啦！香滑的燉雞蛋就好啦，是不是很簡(jiǎn)單呢！
10、5
11、挖一勺看看，是不是很嫩滑？孩子最喜歡了，如果是做為下午的加餐可以不加生抽。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
