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涼拌鯽魚的做法視頻（涼拌鯽魚的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌鯽魚的做法視頻，涼拌鯽魚的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！食材：鯽魚2條...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。涼拌鯽魚的做法視頻，涼拌鯽魚的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
食材：鯽魚2條，小米椒3個，蔥2根，蒜2個，芹菜1-2根，姜2-3片，料酒和生抽各2匙，醋1匙，藤椒油（食用油）、香油和鹽適量。
烹飪步驟：1.把魚弄干凈后，在魚背上橫切幾刀，容易入味，抹上鹽，料酒，把蔥頭，姜，芹菜葉塞到魚肚子里，上鍋蒸15分鐘。
2.蒸魚的同時把蔥、芹菜、小米椒、大蒜切碎，切得越細越好，然后放入醋、鹽、生抽、香油、藤椒油（食用油）拌勻。
3.最后把調(diào)料淋在魚上面，就OK了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
