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干鍋田雞的做法 家常竅門（干鍋田雞的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干鍋田雞的做法 家常竅門，干鍋田雞的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！健康功效...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。干鍋田雞的做法 家常竅門，干鍋田雞的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
健康功效
田雞：擴張血管、護肝、增強免疫力
洋蔥：健胃、祛痰、利水
食材用料
田雞 蒜蓉 紅辣椒 青辣椒 芹菜葉 洋蔥
干鍋田雞的做法
1.四只田雞叫檔主去頭去四肢,撕去皮.回來之后洗干凈
2.用料酒,鹽和蠔油腌10分鐘
3.把腌好的田雞下熱油鍋中爆炒裝盤備用
4.鍋里放少許油,下蒜蓉爆香
5.下紅辣椒圈
6.下青辣椒
7.最后把田雞倒入,翻炒均勻,調(diào)入適量的鹽和干貝素
8.干鍋中墊洋蔥防止粘鍋
9.再把炒好的田雞裝入小干鍋,灑上芹菜葉,點上固體酒精,慢慢享受美味吧
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
