大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。雞柳的腌制調(diào)料配方家常做法，雞柳的腌制調(diào)料配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

雞柳串燒的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 微波菜譜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜

口味：酸甜味 工藝：烤雞柳串燒的制作材料： 主料：雞胸脯肉350克,洋蔥（白皮）100克

調(diào)料：番茄醬50克,醋15克,鹽2克,胡椒粉3克,赤砂糖15克教您雞柳串燒怎么做，如何做雞柳串燒才好吃1.　雞柳洗凈，切小塊；

2.　洋蔥洗凈，切??；

3.　將番茄醬、醋、鹽、胡椒粉、紅糖、葡萄果醬和切成丁的洋蔥一起裝在容器里，以微波高火加熱9分鐘，做成醬汁；

4.　中途要移出攪拌3次；

5.　將所有雞柳串燒在烤肉針上備用；

6.　取一空盤，在底部刷上油，把串好的雞柳放入，以微波高火加熱3分鐘；

7.　將準(zhǔn)備好的醬汁刷在雞柳串上，放入微波爐中以中火加熱8分鐘即可。 雞柳串燒的制作要訣： 1.　本品可加入適量葡萄果醬，口感更好；

2.　在加熱結(jié)束時(shí)，把食物擱置在微波爐里一段時(shí)間或?qū)τ行┦称诽砼湟恍┳髁希?/p>

3.　如烹飪家禽肉類后，可澆些調(diào)味汁，或撒些辣椒粉、面包屑等，可達(dá)到加熱所不能達(dá)到的滿意效果。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。