大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。盤絲餅的制作方法視頻教程，盤絲餅的制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

主料

面粉250g ? ?

輔料

食用油10g ? ?水140g ? ?

鹽4g ? ?

盤絲餅的做法步驟

1.?將面粉里加入鹽，油，水和成面團(tuán)，餳5分鐘就可以了。

2.?將面團(tuán)下成小劑子，弄成小長條。

3.?把長面團(tuán)搟成面皮，上面刷上一層油。

4.?把面皮切成肉絲細(xì)的長條。

5.?把長條卷起來，扭成麻花狀。上面再刷上一層油，防止面條粘連。把他接長到原來四倍長。

6.?把面長條往內(nèi)卷起來。

7.?將兩個(gè)面卷盤起來。放平底鍋或電餅鐺里，鍋稍微熱后，烙制7、8分鐘就行了。

8.?成品

9.?成品

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。