大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。早上吃土豆能減肥嗎，土豆能減肥嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、很多人因為土豆淀粉含量比較高，不吃或少吃土豆，害怕吃土豆長肉。

2、但營養(yǎng)專家告訴我們，土豆因其營養(yǎng)豐富而有“地下人參”的美譽，科學(xué)合理地吃好土豆，完全可以保持苗條身材。

3、 專家說，土豆的營養(yǎng)成分非常豐富，100克土豆蛋白質(zhì)含量約在2克～2．5克，而且土豆的蛋白質(zhì)質(zhì)量好，接近動物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有潤腸作用，還有脂類代謝作用，能幫助膽固醇代謝。

4、此外，土豆有齊全的8種氨基酸，還含有多種維生素，其中vc的含量比較多。

5、土豆中鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。

6、 那怎么吃土豆才能吃好呢？首先，要有量的保證，每天吃薯類食品（馬鈴薯、白薯、芋頭）大約在80克左右。

7、其次是葷素搭配好，只要搭配好，同樣可以在享受美食的同時，達到保持苗條身材的目的。

8、對于土豆具體的吃法，專家推薦的是涼拌土豆絲和土豆沙拉，這兩道菜最能體現(xiàn)土豆?fàn)I養(yǎng)價值。

9、涼拌土豆絲最好的輔料是柿子椒、尖椒和香菜，而土豆沙拉則應(yīng)加入一些綠葉菜，達到中西結(jié)合。

10、 對于洋快餐中比較多的土豆泥、炸薯條，專家認(rèn)為，土豆泥由于在加工過程中被氧化，破壞了大量vc，使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低。

11、炸薯條反復(fù)高溫加熱，產(chǎn)生聚合物，所以要盡量少吃。

12、 土豆又稱馬鈴薯，含蛋白質(zhì)、碳水化物、鐵、維生素b和c等物質(zhì)。

13、具有解毒、消炎等功能。

14、所以紅薯和土豆都能治病，常見食療驗方有：濕熱黃疸：用紅薯、土豆適量經(jīng)常煮食即可。

15、 便秘：紅薯葉250克，加油鹽炒熟，一次吃完， 一天兩次。

16、 糖尿?。河猛炼够蚣t薯的干藤適量。

17、水煎服。

18、一日2~3次，堅持?jǐn)?shù)月有一定療效。

19、 瘡腫：用土豆或紅薯搗成泥狀外敷患處。

20、 槍傷：用紅薯葉適量搗爛敷于傷處。

21、 治大小便不通：生紅薯或土豆葉，搗爛，調(diào)紅糖，貼肚臍處。

22、 治遺精和淋濁：每天早晚各取紅薯或土豆干粉適量調(diào)成粥狀，趁熱服下，可治遺精淋濁等癥。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。