您現(xiàn)在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-11-23 03:24:21 來源：
豆沙春卷皮的做法（豆沙春卷）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豆沙春卷皮的做法，豆沙春卷很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！做法:1、取一張春卷皮，...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。豆沙春卷皮的做法，豆沙春卷很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
做法:
1、取一張春卷皮，在春卷皮的下半部分放上豆沙餡，把豆沙餡碼成需要的長度和寬度。
2、從下開始向上卷，卷的時候手勁要輕，否則豆沙餡會向春卷皮的兩端擠去。
3、卷住餡料后再把左右兩邊的春卷皮向中間折，封住兩端的開口，最后在封口處沫些濕淀粉。
4、炸鍋中的油燒至七成熱，從鍋邊慢慢放入包好的春卷，春卷放入鍋中后改小火，用筷子勤翻著炸，快炸熟時將小火改成中火，鍋中的春卷呈金黃色時就快速撈出，這樣炸出來的春卷就會外脆里嫩。
5、炸好的春卷放在吸油紙上，吸掉多余的油分，趁熱吃時要小心餡料會較燙。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
