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白灼西蘭花圖片(白灼西蘭花)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問題。白灼西蘭花圖片,白灼西蘭花很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!材料:西蘭花、胡蘿卜、...
大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問題。白灼西蘭花圖片,白灼西蘭花很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
材料:
西蘭花、胡蘿卜、紅椒、李錦記蒸魚豉油、食用油
準(zhǔn)備:
1、西蘭花洗凈,掰成需要的大??;
2、胡蘿卜和紅椒洗凈,切成需要的形狀;
做法:
1、鍋內(nèi)加水燒開,將西蘭花、胡蘿卜放進(jìn)去焯燙一下,大約水快開的時(shí)候關(guān)火;
2、將西蘭花、胡蘿卜掏起,盛到盤子里,散上紅椒和一小把紅腰豆(沒有可以不加);
3、取小碗,倒入兩湯勺李錦記蒸魚豉油,再加入1湯勺食用油,加兩勺剛才焯燙蔬菜的水稀釋一下濃度,淋到燙好的西蘭花里就好了。
烹飪提示:
1、西蘭花洗凈的時(shí)候要充分,表面有很多的小花苞農(nóng)藥容易殘留,建議先用蔬果清洗劑浸泡一下,再用清水漂洗幾次。
2、使用豉油白灼時(shí),對(duì)于不容易出水的蔬菜建議加水稀釋一下濃度,再淋到菜里,否則會(huì)咸的!
3、不講究美觀的話,直接把西蘭花燙了,加豉油和食用油就ok啦,超級(jí)省事!
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。