大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。安陽美食介紹，安陽美食很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、炒三不沾 安陽傳統(tǒng)名菜，以蛋黃為主料，配以桂花糖、白糖、粉芡等炒制而成。成品軟香油潤，不沾鍋、盤、筷，所以得名“三不沾”。

2、蓼花 安陽傳統(tǒng)名點，以優(yōu)質(zhì)糯米、黃豆、白糖、飴糖、桂花等為原料，成品色澤金黃、狀如蜂巢、甘甜不膩、酥脆焦香。

3、“三熏” 包括熏雞、熏雞蛋、熏豬頭肉。成品肥而不膩，濃香純正，回味綿長。

4、粉漿飯 以綠豆粉漿、小米、大豆、花生仁、葷油為原料，食用時佐以蔥花汁、香菜末，味道香醇適口。

5、血糕 血糕為安陽傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。用蕎麥面、豬血加調(diào)味料蒸制，食時切片油煎，抹上蒜泥，香辣鮮美。安陽血糕營養(yǎng)豐富，酥香適口，味道鮮美，經(jīng)濟實惠，風(fēng)味獨特。

6、皮渣 皮渣是安陽市的名吃，用粉條配以海米，蔥花、蒜片、姜末、豬油，加水?dāng)嚢枵糁贫?，可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，口感筋道，香而不膩，后味綿長。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。