大家好，我是小華，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。三穗麻鴨的做法，麻鴨的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、紹興麻鴨，毛色與眾不同，白灰色的鴨毛上，帶有褐色麻點(diǎn)，故而得名。

2、“種稻釀酒，酒糟養(yǎng)鴨”，是紹興人的傳統(tǒng)習(xí)慣。

3、宋時(shí)，水鄉(xiāng)飼養(yǎng)麻鴨已相當(dāng)普遍，詩(shī)人陸游曾有“坡放萬(wàn)頭鴨”，“群鴨暮還家”的詩(shī)句，描述紹興當(dāng)時(shí)養(yǎng)鴨的規(guī)模和情景。

4、紹興麻鴨體形小，行動(dòng)敏捷，喜歡在河湖之中尋找小生物，因此，生長(zhǎng)得快，成熟也早。

5、母鴨(當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)老鴨)一般在120天左右就會(huì)產(chǎn)蛋，而生下的蛋，個(gè)大殼薄。

6、且產(chǎn)蛋率一般在250-300只左右。

7、是我國(guó)優(yōu)良的水禽品種。

8、現(xiàn)在，紹興市有關(guān)部門(mén)每年供給全國(guó)近20個(gè)省市的純種麻鴨，就達(dá)20只萬(wàn)以上。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。