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雞蛋發(fā)糕的家常做法（雞蛋發(fā)糕）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。雞蛋發(fā)糕的家常做法，雞蛋發(fā)糕很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！雞蛋發(fā)糕的做法1.將雞...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。雞蛋發(fā)糕的家常做法，雞蛋發(fā)糕很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
雞蛋發(fā)糕的做法
1.
將雞蛋打入盆里加水，發(fā)酵粉，白砂糖，攪拌三分鐘。
2.
加入面粉攪拌均勻
3.
紅棗去籽。加入攪勻。
4.
在碗里刷一層色拉油，把材料倒入碗里。
5.
碗上包一層保鮮膜，在30度的環(huán)境中發(fā)酵50分鐘。平時估計要發(fā)酵一到兩小時了。
6.
發(fā)酵到兩倍高度的時候，在擺上葡萄干
7.
放入蒸鍋，中大火蒸30分鐘，正好后，再悶5分鐘才可以出鍋。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
