大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。芥菜的做法芥萊絲，芥菜的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

蠔油浸芥菜

蠔油浸芥菜的做法

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健康功效：

芥菜：化痰、消腫散結(jié)、增強免疫力

花生油：輔助降血脂、改善血液循環(huán)、健腦益智

醬油：升壓、補血、護齒

食材用料：

芥菜[圖]芥菜一斤相克食物

花生油[圖]花生油適量

耗油二勺

白開水適量

麻油[圖]麻油一小勺

鹽少許

醬油[圖]醬油少許

蒜[圖]蒜四瓣

小辣椒兩個

陳醋少許

菜譜做法：

蠔油浸芥菜的做法圖解11.芥菜洗凈備用。

蠔油浸芥菜的做法圖解22.蒜和辣椒洗好切好備用。

蠔油浸芥菜的做法圖解33.碗里倒入適量清水將所有的調(diào)味料倒入加點蒜末和辣椒攪拌至調(diào)味料全融化開。

蠔油浸芥菜的做法圖解44.鍋中倒入適量清水燒開。

蠔油浸芥菜的做法圖解55.將芥菜放入沸水中煮至斷生撈出。

蠔油浸芥菜的做法圖解66.瀝干水裝上盤，撒上辣椒和蒜末待用。

蠔油浸芥菜的做法圖解77.鍋中倒入適量花生油燒開將備好的味湯水倒入鍋中燒至滾開起鍋。

蠔油浸芥菜的做法圖解88.將煮好的味湯水倒入裝著菜的盤里便可享用。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。