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黃色河豚魚有毒嗎(河豚魚有毒嗎)
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1、河豚大都是熱帶海魚,只有少數(shù)幾種生活在淡水中。
2、河豚一旦遭受威脅,就會吞下水或空氣使身體膨脹成多刺的圓球,天敵很難下嘴。
3、 許多種類的河豚的內(nèi)部器官含有一種能致人死命的神經(jīng)性毒素。
4、有人測定過河豚毒素的毒性。
5、它的毒性相當于劇毒藥品氰化鈉的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。
6、其實,河豚的肌肉中并不含毒素。
7、河豚最毒的部分是卵巢、肝臟,其次是腎臟、血液、眼、鰓和皮膚。
8、河豚毒性大小,與它的生殖周期也有關(guān)系。
9、晚春初夏懷卵的河豚毒性最大。
10、這種毒素能使人神經(jīng)麻痹、嘔吐、四肢發(fā)冷,進而心跳和呼吸停止。
11、國內(nèi)外,都有吃河豚喪命的報道。
12、雖然,品嘗河豚要冒著生命危險,但是由于河豚的味道十分鮮美。
13、所以,還是有眾多貪食的人拼死吃河豚。
14、 河豚魚的有毒成分是河豚毒素,它是一種神經(jīng)毒素,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。
15、河豚的肝、脾、腎、卵巢、睪丸、眼球、皮膚及血液均有毒。
16、以卵、卵巢和肝臟最毒,腎、血液、眼睛和皮膚次之。
17、毒素耐熱,100℃8小時都不被破壞,120℃1小時才能破壞,鹽腌、日曬亦均不能破壞毒素。
18、 每年春季是河豚魚的產(chǎn)卵季節(jié),這時魚的毒性最強,所以,春天是河豚魚中毒的高發(fā)季節(jié)。
19、我國《水產(chǎn)品衛(wèi)生管理辦法》明確規(guī)定:“河豚魚有劇毒,不得流入市場。
20、捕獲的有毒魚類,如河豚魚應(yīng)揀出裝箱,專門固定存放”,所以,河豚魚還是不吃為好。
21、僅有少數(shù)人是拼死吃河豚,但多數(shù)人是因不認識河豚魚而不小心吃了引起中毒。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。