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海螃蟹禁忌(海螃蟹不能吃什么水果)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。海螃蟹禁忌,海螃蟹不能吃什么水果很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!食物之間有相宜、...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。海螃蟹禁忌,海螃蟹不能吃什么水果很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
食物之間有相宜、有相克,吃螃蟹不能吃什么,這個大家要了解清楚哦,假如吃了其中一樣,就趕緊別吃另外一樣咯;假如不想錯過其中一樣的美味,那你就得想清楚到底是要吃鮮美的大螃蟹,還是吃另外的一樣,千萬別為了一時的口快兩樣都吃咯!
吃螃蟹不能吃什么?
1、蟹與柿
《飲膳正要》:“柿、梨不可與蟹同食?!睆氖澄锼幮钥?,柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2、蟹與梨
梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫(yī)別錄》云:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。”又,民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由于梨性寒冷,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。
3、蟹與花生
仁花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故蟹與花生仁不宜同時進食,腸胃虛弱之人,尤應忌之。
4、蟹與泥鰍
《本草綱目》云:“泥鰍甘平無毒,能暖中益氣,治消渴飲水,陽事不起?!笨梢娦詼匮a,而蟹性冷利,功能與此相反,故二者不宜同吃。其生化反應亦不利于人體。
5、蟹與香瓜
香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。
6、蟹與冰飲
夏季冷飲如冰水、冰激凌等,寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。