大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。東北醬土豆咸菜的做法竅門，東北醬土豆咸菜的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、用料

2、小土豆 10

3、五花肉 少量

4、豇豆 一小把

5、香菜 一小把

6、芹菜 兩棵

7、虎皮辣椒 2個

8、東北醬土豆的做法

9、先將小塊五花肉用料酒和醬油腌制一下。

10、鍋中放油將如花肉煸炒，肉變白加入洗干凈的小土豆，翻炒，翻炒出香味后加水沒過食材，湯中加鹽和冰糖煮至大開，轉(zhuǎn)為中火?蔬菜。加入蔬菜后看看鍋中的湯，能沒過食材就可以，蔬菜還會繼續(xù)出湯。鍋中加老抽?生抽，多加些。中火煮至土豆熟。

11、關(guān)火，在鍋中悶一夜。第二天早晨起來就可以吃了。將剩下的放入密封的碗中，放冰箱中冷藏。東北醬土豆的做法 步驟3

12、小貼士

13、因為是醬菜，所以醬油要放足。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。