大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。用純牛奶的做法大全 雪糕，純牛奶怎么做雪糕冰棍很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料雞蛋1個，白砂糖80克，玉米粉1湯匙，鮮奶油3／4杯，云呢拿香油少許，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。

2、 制作在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌；2、在鍋中將其余的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開；3、將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠；4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻，加入云呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時；5、在固化過程中反復(fù)攪拌冷凍3－4次，在最后一次攪拌時加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍。

3、6、裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。

4、 提示，如果沒有草莓，可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。