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燉老鴨湯放什么材料最有營(yíng)養(yǎng)（燉老鴨湯放什么材料）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。燉老鴨湯放什么材料最有營(yíng)養(yǎng)，燉老鴨湯放什么材料很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1...
大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。燉老鴨湯放什么材料最有營(yíng)養(yǎng)，燉老鴨湯放什么材料很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、姜,酒.最簡(jiǎn)單.加一點(diǎn)胡椒也可以.不要放蔥,煲湯有蔥臭.
2、還可以加一兩片金華火腿.
3、為了營(yíng)養(yǎng)可以加一點(diǎn)三七 .一點(diǎn)就好多了會(huì)苦.
4、大鍋冷水下鴨子.開(kāi)水后3分鐘將鴨塊上末子打凈出水.
5、加入開(kāi)水鍋煲湯,微火十分鐘加入拍松的姜,再過(guò)5分鐘加黃酒.半小時(shí)后加鹽調(diào)味.火腿和胡椒在加酒之前入鍋就可以了.
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
