大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。吃完螃蟹吃什么好驅(qū)寒，吃完螃蟹吃什么好很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、今人吃蟹一般都配食姜醋。先找一塊新鮮生姜洗凈切絲，再加入一些醋（鎮(zhèn)江香醋最好），也可以再放入一些糖。吃膏喝姜茶，用鐵釬把那一點(diǎn)白潤(rùn)的凝脂挑出入口，油腥異常，呷一小口姜茶，就可以化作滿嘴馨香。吃蟹后如感到腸胃不適，可用姜片煮水，趁熱飲用，有暖胃功效。 吃蟹佐黃酒，把酒持螯向來是文人狂放不羈的形象。吃蟹配黃酒，可以借酒澆除蟹的寒氣。

2、　　據(jù)說古代吃蟹時(shí)不用姜醋的，隋唐人用蜜漬，北宋人喜清蒸，但高宗喜歡用姜醋做調(diào)料，他對(duì)西湖醋魚贊不絕口，就是因?yàn)榇孜吨??；实鄢孕芬航?，大家就照辦，這個(gè)吃法就傳下來了。

3、　　這些知識(shí)，我也是從常 氏 蟹 業(yè)的網(wǎng)站上面采集的，有興趣您可以關(guān)注下，望采納。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。