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打春雞幾歲小孩帶(打春雞)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。打春雞幾歲小孩帶,打春雞很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!打春雞的做法材料主料:春...
大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。打春雞幾歲小孩帶,打春雞很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
打春雞的做法
材料
主料:春雞1只,
輔料:香茅碎適量,洋蔥適量,蒜茸少許,胡椒碎少許,蔥白少許,干蔥頭少許,香菜葉少許,
調(diào)料:咖喱粉1茶匙,黃姜粉1茶匙,魚(yú)露1湯匙,生抽1茶匙,蜜糖1湯匙,玫瑰露酒1湯匙,檸檬汁1湯匙,花奶3湯匙,食用油500克
做法
1、春雞洗凈去黃衣瀝干。
2、將其他材料搗碎和調(diào)料拌勻,均勻涂在春雞身上以及內(nèi)腔,腌制2小時(shí)。
3、將春雞身上的腌料抹掉、晾干,用中溫油一邊淋油在雞身上,一邊炸至雞熟透。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。
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