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啤酒燉大鵝還放不放水（啤酒燉大鵝）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。啤酒燉大鵝還放不放水，啤酒燉大鵝很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！原料：大鵝、土豆...
大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。啤酒燉大鵝還放不放水，啤酒燉大鵝很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
原料：
大鵝、土豆、大蔥、姜片、花椒、大料、醬油、糖、鹽。
做法：
1、大鵝剁小塊，用開(kāi)水焯一下撇去浮沫；
2、土豆切塊，大蔥切絲、姜切片，花椒大料一個(gè)都不能少；
3、鍋燒熱,放油，將姜、蔥放入鍋內(nèi)爆香，然后放入鵝塊炒，再放醬油，糖和鹽，燉半小時(shí)后放入土豆塊；
4、燉至鵝肉和土豆都熟了就可以盛盤(pán)了。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
