大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。維生素b1和b2的作用及功能介紹，維生素b1很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、以下食物或藥物不要和維生素一起服用，以免維生素無效，或者是產(chǎn)生不良的作用：1，含咖啡因的飲料喝咖啡、茶等含有咖啡因的飲料時，要避免同時吃維生素B群，因為咖啡因會刺激神經(jīng)及腎上腺素分泌，不僅會消耗體內(nèi)現(xiàn)存的維生素B群，連剛剛吃下去的維生素B 群也會被破壞2，酒類酒精會影響腸胃對維生素BB6、C以及泛酸和葉酸的吸收，且代謝酒精也需要這些維生素的幫忙，所以若在喝酒的同時服用維生素錠片會影響維生素吸收，B族維生素助解酒。

2、3，文蛤、蜆類這一類的食物含有分解維生素B1的物質(zhì)。

3、4，抗凝血劑服用抗凝血劑的人不要吃含有大量維生素的食物或保健品，以免產(chǎn)生反效果。

4、5，含重碳酸鈉的腸胃藥 由于堿性物質(zhì)會破壞維生素B1，應避免與含有重碳酸納的腸胃藥共同服用。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。