大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。甜甜的八寶飯怎么做，香甜八寶飯很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

主料

糯米250g 紅豆沙200g

紅棗6個 枸杞一小把

葡萄干一小把 豬油兩大勺

冰糖1塊

香甜軟糯的自家八寶飯的做法步驟

1. 剖開紅棗去處核，枸杞、葡萄干泡軟

2. 糯米提前浸泡一小時，放入電飯鍋，加入水位高出糯米5毫米的水量煮糯米飯

3. 一勺豬油加入糯米飯拌勻，另一勺豬油用來抹模具表面防粘，我選用了一個大的深碗做模具

4. 將紅棗、枸杞、葡萄干擺出自己喜歡的造型

5. 取一團糯米飯壓在裝飾上

6. 紅豆沙整形成餅狀，放在糯米飯上

7. 將剩余糯米飯全部蓋在紅豆沙上

8. 用勺子整形

9. 用力壓實八寶飯，底部平整后八寶飯的定型就完成了

10. 將八寶飯入鍋隔水蒸20分鐘最終定型即可出鍋

11. 冰糖加水中火慢煮制做糖水，泡沫變細膩后，澆在八寶飯表面

12. 香甜軟糯的八寶飯就完成了，開動吧^

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。