大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。大麥苗青汁功效與作用是真是假，大麥苗很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、大麥苗粉相對小麥苗粉含有的纖維素更豐富，所以比較適合排毒瘦身清腸的人群食用。

2、大麥苗粉是純天然食物，無任何有害的副作用，能強化正常細胞的免疫能力，從而抑制致癌細胞的產(chǎn)生，有效地阻斷致癌細胞轉(zhuǎn)型與惡化。

3、對于正在減肥者，因為減肥時其代謝廢物常造成酸性體質(zhì)，使人容易感到疲勞、代謝率降低，所以使用大麥苗粉，可以平衡體內(nèi)酸堿值(PH值)，使減肥更順利、輕松。

4、大麥苗粉是您減肥的好幫手，因為大麥苗粉中各種營養(yǎng)素的含量及配比幾近完美，是您減肥過程的營養(yǎng)保證。

5、有機小麥苗粉采用小麥嫩葉通過微波干燥、低溫(0℃±5℃)氣流粉碎而成的翠綠色粉末，小麥苗含有豐富的植物蛋白質(zhì)、葉綠素、抗氧化酵素、膳食纖維等多種營養(yǎng)元素。

6、有機小麥苗粉中富含葉綠素，它和人體血液中的血紅素結(jié)構(gòu)極相似，唯一差別之處在于，結(jié)構(gòu)中心的攜氧離子, 血紅素是鐵離子而葉綠素是鎂離子。

7、它能有效排除食品中人工防腐劑等化學(xué)品的危害，具有強力消炎、解毒排毒、抗癌、除-臭-作用，可以清除體內(nèi)垃圾，葉綠素中含有大量的礦物質(zhì)和堿性物質(zhì)，幫助機體調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。

8、所以，小麥苗粉有助于血紅素作用，促進體內(nèi)新陳代謝以及細胞廢物的排除。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。