大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。銀針菇煮多久才能吃，銀針菇很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、別名：樸菰、構(gòu)菌、凍菌、金菇、毛柄金錢菌、智力菇

2、禁忌人群：脾胃虛寒、慢性腹瀉、關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡患者慎食。

3、適宜人群：一般人群均可食用。適合氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。

4、　　銀針菇營養(yǎng)豐富,清香撲鼻。其菌蓋小

5、巧細(xì)膩,白色菌蓋,干部形似銀針,故名銀針菇。銀針菇富含微量元素鋅和氨基酸，能強(qiáng)體益智，抗菌防癌，此外還菇還能降低膽固醇，有預(yù)防高血壓和心肌梗塞、

6、治療肝病及腸胃道潰瘍病功能。含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強(qiáng)智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有

7、良好的作用，人稱“增智菇”；現(xiàn)在市面上出售的大部分金針菇是銀針菇。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。