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包菜炒餅絲怎么炒好吃又香加雞胸肉呢(包菜炒餅絲)
導(dǎo)讀 大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。包菜炒餅絲怎么炒好吃又香加雞胸肉呢,包菜炒餅絲很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1...
大家好,我是小夏,我來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。包菜炒餅絲怎么炒好吃又香加雞胸肉呢,包菜炒餅絲很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、卷心菜炒餅絲的做法步驟
2、1
3、卷心菜洗凈切絲,蒜瓣切末,香菜切小段,姜切末備用。
4、2
5、雞蛋2個(gè),打散后放入料酒和一小勺涼白開(kāi),攪拌后備用。250克餅絲備用。
6、3
7、熱鍋后放入適量色拉油,雞蛋放入,凝固成型后用鏟子弄成小塊,盛出來(lái)備用。
8、4
9、重新做過(guò),少許色拉油,爆香姜末后,放入卷心菜絲翻炒,加入適量生抽和鹽。翻炒1分鐘倒入餅絲,繼續(xù)翻炒。
10、5
11、再加入雞蛋碎,翻炒到倒入蒜末翻炒,出鍋前再倒入麻油和香菜。
12、6
13、10分鐘的快手菜就這樣做好了,根據(jù)個(gè)人口味添加些醋或是搭配辣椒油,味道會(huì)更好。
本文到此講解完畢了,希望對(duì)大家有幫助。