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蒸蛋糕要蒸多少時(shí)間最好（蒸蛋糕要蒸多少時(shí)間）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸蛋糕要蒸多少時(shí)間最好，蒸蛋糕要蒸多少時(shí)間很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！蒸蛋糕...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蒸蛋糕要蒸多少時(shí)間最好，蒸蛋糕要蒸多少時(shí)間很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
蒸蛋糕大火蒸15分鐘，蒸好后燜5分鐘即可，下面介紹做法：
準(zhǔn)備材料：低粉110克、雞蛋4個(gè)、白糖70克、玉米油30克、蔓越莓干適量
制作步驟：
1、原料準(zhǔn)備好。
2、全蛋打入盆中，分次加糖，高速打至滴落的蛋液可以劃出8字，且不易消失。
3、倒入玉米油，低速打10秒。
4、篩入混合好的低粉。
5、拌勻。
6、將面糊裝入模具，撒蔓越莓干，提起蒸屜震一下蛋糊里的氣泡。蓋蓋子，大火蒸15分鐘。
7、蒸好后燜5分鐘再揭鍋蓋。
8、蒸蛋糕就做好了。
本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。
