大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。紅豆烤面包的做法 烤箱，紅豆面包的做法烤箱視頻很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

主料

面包粉

280克

低筋面粉

40克

細(xì)砂糖

40克

干酵母

5克

雞蛋

40克

鹽

2克

牛奶

190克

玉米油

25克

輔料

紅豆沙

適量

黑芝麻

適量

步驟

1.把所有面包材料混合成團(tuán)。

2.用手揉至擴(kuò)展階段。

3.蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵。

4.發(fā)酵至兩倍大，用手指粘干面粉戳一下，面團(tuán)不回縮即可。

5.將面團(tuán)分為12份，搓圓后蓋保鮮膜松弛15分鐘。

6.取一份面團(tuán)，壓扁后包入豆沙球。

7.包好后，封口朝下用手按到稍扁。

8.用剪刀剪出8個(gè)花瓣。

9.放到烤盤上，表面刷蛋液。

10.搟面杖頭用水沾濕，蘸一些芝麻，點(diǎn)到面包中間。

11.把烤盤放入烤箱，下面放一碗熱水，最后發(fā)酵20分鐘。

12.烤箱預(yù)熱，150度烤15分鐘。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。