大家好，我是小夏，我來(lái)為大家解答以上問題。琵琶蝦多少錢一斤，琵琶蝦很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

皮皮蝦春末夏初吃最好。

1、皮皮蝦和螃蟹不同，螃蟹講究“九雄十雌”，皮皮蝦只有每年的4~6月之間是最肥美的，這段時(shí)間的皮皮蝦不僅僅肉厚汁多還帶有豐富的蝦膏，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口味都是最佳的，而在秋季時(shí)皮皮蝦真準(zhǔn)備過冬，體內(nèi)的肉質(zhì)也比較豐腴，口感較好，沒有蝦膏。

2、通常來(lái)說，皮皮蝦最肥的時(shí)候就是每年的4、5月份，也就是在每年的清明、五一期間。這段時(shí)間的皮皮蝦是格外的肥美，尤其是母蝦，籽很多。

3、到六月份的時(shí)候，皮皮蝦產(chǎn)子完畢，接著就是休漁期，這時(shí)候就很難吃到肥美的皮皮蝦了。直到9月份，小蝦長(zhǎng)大，才又能吃皮皮蝦，但是這時(shí)候的皮皮蝦個(gè)頭很小，也不夠肥美。

4、由于皮皮蝦只在每年的春季產(chǎn)卵，所以常有人說春季是吃皮皮蝦的好季節(jié)，雖然這時(shí)候的皮皮蝦價(jià)格會(huì)貴一些。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。