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燒烤肉怎么腌制好吃（燒烤肉怎么腌制）
導(dǎo)讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。燒烤肉怎么腌制好吃，燒烤肉怎么腌制很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、腌制烤肉的...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。燒烤肉怎么腌制好吃，燒烤肉怎么腌制很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、腌制烤肉的做法步驟
2、主料
3、五花肉1000g
4、洋蔥1個
5、輔料
6、生油30g
7、五香粉10g
8、花椒粉10g
9、生抽5ml
10、料酒30ml
11、淀粉20g
12、蠔油5ml
13、雞精5g
14、鹽20g
15、蔥1根
16、大蒜3-4瓣
17、1
18、準(zhǔn)備一塊五花肉，用水清洗干凈。
19、2
20、肉切成薄片，放到干凈的玻璃盆里，我把肥肉也都留下來了，烤肉要加點(diǎn)肥肉才好吃，都是瘦肉的話烤出來比較老。
21、3
22、把洋蔥切成小塊，蔥和大蒜切成末，一起和調(diào)料倒入肉里。
23、4
24、用手把肉和調(diào)料攪拌均勻。
25、5
26、蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏里放置5-6小時，就可以拿出來穿串，烤了。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
